ME Restaurant

Appena fuori dall’incantevole cittadina di Pizzo Calabro, lungo la Costa degli Dei in provincia di Vibo Valentia, si trova il ME Restaurant, ospitato tra le mura di un ex casolare di campagna. Caldo e accogliente in inverno, al fresco del giardino con porticato in estate. 

Affidarsi all'estro dello chef, Giuseppe Romano, significa gustare prelibati menu di pesce e di carne in base alla disponibilità stagionale delle materie prime. Lo stile è mediterraneo con citazioni calabresi (non mancano la Cipolla Rossa di Tropea IGP, il Bergamotto di Reggio Calabria DOP e lo zafferano locale), campane (regione di origine dello chef) e qualche riferimento fusion. Complessa ed esatta negli abbinamenti e nelle cotture, intelligentemente azzardata ma sempre equilibrata, la cucina propone un menu degustazione di mare e uno di terra, oltre alla ricca e invitante carta.

A supporto della scelta Eleonora, moglie dello chef e pasticcera, nonché impeccabile padrona di casa.