Cantine Chimento
L’azienda vitivinicola familiare Cantine Chimento, fondata nel 1950, è oggi condotta da Vincenzo Chimento. Si estende per 15 ettari sulle colline di Bisignano, provincia di Cosenza.
Lo splendido casale ottocentesco immerso nel vigneto e appartenuto al poeta acrese Vincenzo Padula, che qui trascorreva le vacanze estive, è sede di un agriturismo e punto degustazione dove poter assaporare i vini di produzione, tutti vini Calabria IGP.
L'eccellenza qualitativa nasce dall’essenzialità dei trattamenti in vigna, dalla costanza e dalla metodica nel lavoro, così da ottenere dalla pianta un prodotto sano e naturale, che rispecchia i profumi e le caratteristiche della terra di origine.
Oltre al Magliocco e al Greco, i due antichi vitigni autoctoni calabresi, sono presenti i vitigni nobili internazionali, Merlot, Cabernet Sauvignon e Sauvignon, perfettamente inseriti in questo eccezionale habitat.
Informazioni utili
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