Borgo Piazza Country Farm
Nato dalla lungimiranza di Peppino Ponterio e sua moglie Elda, oggi ereditato da figli e nipoti, l'agriturismo Borgo Piazza si trova nella frazione collinare di Borgia, provincia di Catanzaro.
La tenuta panoramica si affaccia per 44 ettari sul Golfo di Squillace ed è immersa nelle colture a regime biologico certificato e orti sinergici (agrumi, amarene, mandorle, nespole, fichi d’India, more di gelso, uva, fejoie, fichi loti), circondata da sentieri percorribili tra pini di Aleppo, querce, eucalipti e sugheri.
Le produzioni principali dell'azienda riguardano Olio Extravergine d’Oliva Bio da spremitura a freddo; salse e conserve sott'olio; miele Bio; marmellate, gelatine, succhi e puree di frutta per bambini. Questi ultimi sono invitati tutti l'anno, con le famiglie e le scuole, a partecipare ai laboratori di Educazione Ambientale a cura della Fattoria Didattica, mentre gli adulti possono soggiornare in ogni stagione in formula "vacanza-lavoro".
L’ospitalità è assicurata nel borgo, all'interno di un casale ottocentesco restaurato, oppure in un'apposita area camper destinata agli appassionati o in villini vista mare lungo la Baia di Caminia. Il ristorante interno offre ricette tradizionali a base di ingredienti di produzione propria.
Informazioni utili
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