La Taverna del Borgo

Nel centro storico di Mammola, provincia di Reggio Calabria e nota località di produzione del rinomato Stocco di Mammola PAT (Prodotto Agroalimentare Tradizionale), nasce la trattoria La Taverna del Borgo.

La Taverna offre una cucina calabra tradizionale incentrata su prodotti di prima qualità, sapientemente lavorati dai due chef-patron, Nunzio e Giuseppe Pisano. Difficile scegliere fra le proposte in menu, ma non si può non provare lo stocco con patate, specialità del posto, cucinato in svariati modi (anche fritto o marinato). 

Fra i primi, da non perdere la pasta fatta in casa con farine di grano e di segale macinate al mulino ad acqua. Bella la carta dei vini e la selezione di distillati, preparati con ingredienti locali.