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BOB Alchimia a Spicchi
La pizzeria gourmet BOB Alchimia a Spicchi nasce a Montepaone, provincia di Catanzaro, da un’idea di Roberto Davanzo e Anna Rotella e oggi vanta Tre Spicchi Gambero Rosso, tra le migliori pizzerie della Calabria.
BOB si distingue per la scelta degli ingredienti migliori, per l’impiego di farine poco raffinate e macinate a pietra, del lievito madre e per l’accostamento accurato di birre artigianali e vini calabresi per creare la perfetta armonia con ogni pizza, che qui è d’obbligo mangiare con le mani.
Informazioni utili
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