Azienda Agricola Laino Rosa

L’Azienda Agricola Laino Rosa si trova a Cerchiara di Calabria (CS).

L’azienda è a conduzione familiare ed è nata nel 1960. Nel corso degli anni le piante di ulivi sono state incrementate e nel 1999 si è deciso di costruire un frantoio per poter gestire e implementare le fasi del processo in azienda. Le terre dell’azienda ospitano anche piantagioni di agrumi: clementine, mandarini e limoni.

Ogni fase del ciclo produttivo - partendo dalla coltivazione, alla trasformazione, fino ad arrivare al confezionamento e commercializzazione - viene seguita dalla famiglia. L’olio finito è un olio extravergine d’oliva che prende il nome di Eleusi.

L’azienda da anni produce solo ed esclusivamente olio, ma di diverse tipologie: quello da Agricoltura Biologica, il Bruzio DOP e tre varietà di oli aromatizzati (al limone, al mandarino e al peperoncino).

L’olio Eleusi vanta due certificazioni importanti: quella di Agricoltura Biologica e il marchio DOP, relativo all’olio Bruzio.