Dell'Aera Vigneti & Cantina

Nel 1973 Pasquale Dell'Aera lasciò la sua Puglia e si trasferì in Calabria insieme alla famiglia. Acquistò la tenuta San Giacomo, a Soveria Simeri, provincia di Catanzaro, poi, sempre nella Valle La Maddalena, impiantò i vigneti dai quali oggi si ricavano i vini rossi, rosati e bianchi Calabria IGP. Nel 2008 è il nipote Matteo, agrotecnico, a dedicarsi con dedizione al progetto di famiglia, vinificando le uve autoctone della prima etichetta, il Grandane.

Oggi l'azienda si sviluppa su una superficie di oltre 30 ettari, suddivisi nelle tenute San Giacomo (quella che ospita la cantina, dove nascono Krio e Kometes), Maddalena (seconda in estensione, dalla quale si ottiene il Vanitas), Cantorato (i vigneti di Grandane e Semirus), Laca (sulle sponde del fiume Simeri). 

La cantina è stata progettata a basso impatto ambientale. La vendemmia avviene a seguito di un’attenta valutazione delle uve mediante moderne tecnologie di analisi, con raccolta manuale.

L'azienda è aperta a chi desidera trascorrere del tempo lontano dal caos, con passeggiata in vigna e assaggio.