Relais Agriturismo "Podere Pansera"
Adagiato su colline verdeggianti di Petrizzi, provincia di Catanzaro, l'agriturismo "Podere Pansera" vanta una vista panoramica sulla Costa degli Aranci e il Golfo di Squillace. Circondato da 14 ettari di natura (di cui 7 a uliveto coltivato in regime biologico certificato) e realizzato attraverso il recupero di antiche strutture, il Relais Agriturismo Pansera offre gastronomia, escursioni e relax per famiglie, coppie, gruppi di amici o eventi di lavoro e piacere.
La fattoria ospita cavalli e piccoli animali da cortile, oltre all'allevamento di vitelli e maiali alimentati in modo totalmente naturale e del pregiato Maiale Nero di Calabria (PAT - Prodotto Agroalimentare Tradizionale), razza autoctona allo stato semibrado. L'orto produce ortaggi, verdure, patate rosse e bianche, erbe aromatiche e frutta, ingredienti fondamentali anche per la cucina del ristorante interno.
Quest'ultimo, con sala panoramica e dehor esterno verso la piscina a sfioro, offre piatti della cucina regionale stagionale abbinati a portate più internazionali. Il pane e i grissini vengono prodotti quotidianamente. Tutte le pietanze vengono condite con Olio Extravergine Bio di produzione propria. A completare la proposta gastronomica, le pizze tradizionali e le degustazioni in terrazza.
Gli alloggi sono costituiti da 12 unità suddivise tra camere e appartamenti. Il relais rappresenta la location ideale anche per eventi aziendali, servizi fotografici, conferenze stampa, interviste, cortometraggi e sfilate.
Informazioni utili
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