Agriturismo Colloreto
L'agriturismo Colloreto nasce a Morano Calabro, provincia di Cosenza, dalla riqualificazione dell'eremo di Santa Maria del Colloreto, fondato nel '500 dal beato Bernardo da Rogliano.
Il sito, di grande rilevanza storica e paesaggistica, all'interno del Parco Nazionale del Pollino, è oggi una grande tenuta nel verde e ospita un tratto del Sentiero Italia (CAI).
Il meglio di queste terre si traduce nel bouquets di vini e oli ottenuti da cultivar autoctone e abbinati alla produzione di salumi tradizionali calabresi (capocollo, pancetta, Lardo del Pollino, salsiccia e soppressata), ingredienti base dei piatti che vengono serviti all'interno del ristorante con camino. Il luogo ideale per eventi, feste o cene intime.
L'ospitalità include una serie di ampie suite, la pace di grandi giardini e un laghetto con ruscello.
Informazioni utili
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