Costa Viola IGP

Il Costa Viola IGP comprende le seguenti tipologie di vino: Bianco, Rosso, Rosato, Novello Rosso e Novello Rosato.

La zona di produzione del prodotto IGP ricade nella provincia di Reggio Calabria, in particolare nei comuni di Bagnara Calabra, Palmi, Scilla e Seminara.

I vini Costa Viola IGP sono ottenuti solamente da uve con bacca di colore analogo, coltivate nella regione Calabria. I vini Costa Viola IGP Bianco sono di colore giallo paglierino con un odore intenso e un tasso alcolometrico di 11%. I vini Costa Viola IGP Rosso e Rosso Novello hanno colore rosso rubino carico, un odore intenso e fruttato e un volume alcolometrico di minimo 12%. I vini Costa Viola IGP Rosato e Rosato Novello hanno colore rosa più o meno intenso, un odore fine e il tasso alcolometrico di 11%/11,5%.