Lipuda IGP

Il Lipuda IGP comprende le seguenti tipologie di vino: Bianco, Rosato, Rosso e Rosso Novello.

La zona di produzione del prodotto IGP comprende il territorio di alcuni comuni della provincia di Crotone: Carfizzi, Casabona, Cirò, Cirò Marina, Crucoli, Melissa, Strongoli, Umbriatico.

Il vino Bianco Lipuda IGP è riconoscibile dal suo colore giallo paglierino e l'odore fruttato e floreale; il tasso alcolometrico minimo è di 10,5% e può presentare anche la versione frizzante. I vini Lipuda IGP Rosati hanno colore rosa (più o meno intenso) e un odore e sapore delicato; anche il Rosato presenta la versione frizzante e il suo volume alcolometrico è di 11%. Il vino Rosso Lipuda IGP ha un colore rosso intenso, il tasso alcolometrico è di 11% ed è disponibile anche la versione frizzante; la versione Novello si distingue per il colore rosso più o meno intenso e il profumo fruttato.